Звана вечеря "Великодня"

Начинка і каша «Зозуля», крапанка і дряпанка, свищик і електронний дзвонар – усе це частина українських великодніх традицій та весняних обрядів, що ми їх призабули через тривалі й безжальні випробування 20 століття. Тому зʼявилася нова серія документального проєкту «Запал» від студії Craft Story, в якій троє видатних митців – музикантка Ната Жижченко (Onuka), шеф-кухар Євген Клопотенко та художниця по костюмах і стилістка Леся Патока – провели експедицію Центральною Україною, щоб дослідити унікальні великодні традиції та весняні обряди.

Ми ж тепер створюємо звану вечерю за мотивами тої нової серії «Запалу» про Великдень. Євген Клопотенко підготував 7 страв, якими надихнувся в подорожі. Усі страви супроводжуватимуть українські напої та розповіді про забуті традиції та рецепти.